Описание

Капля наслаждения: сущность культовой итальянской традиции пить кофе. Вдохновленные ристретто – амбассадором всех итальянских кофейных напитков, мы решили не копировать, а создать свою идеальную версию. Длительная обжарка для насыщенности тела и короткая обжарка для яркости и фруктовых нот – этот кофе является результатом наших исследований идеальной итальянской чашки.

Происхождение

Итальянцы говорят, что кофе – это четыре М: miscela (смесь), macinazione (помол), macchina (машина) и mano (рука). Создание Ispirazione Ristretto Italiano с уважением к этому итальянскому классику начинается со смеси – miscela. Ispirazione Ristretto Italiano представляет собой изысканный рецепт из арабики и робусты, каждая из которых вносит свою уникальную ноту, создавая культовый итальянский вкус. Мы разработали его, чтобы отразить элегантность и совершенство итальянской культуры и кофе. На основе бразильской арабики добавляется нотка робусты из Южной Индии, придавая Ispirazione Ristretto Italiano бодрость. Лучшие сорта арабики из Южной Америки и Восточной Африки добавляют свежие фруктовые ноты.

Обжарка

Раздельная обжарка позволяет раскрыть уникальные характеристики каждого сорта кофе. Длительно обжаренная робуста придает Ispirazione Ristretto Italiano плотность, жареные нотки и какао-горечь. Короткая обжарка арабики сохраняет яркую кислотность и фруктовые оттенки, придавая Ispirazione Ristretto Italiano дополнительную насыщенность. Мы чествуем богатую историю итальянских мастеров блендинга и обжарки в Испирационе Ристретто Итальяно.

Ароматический Профиль

Это жареный и интенсивный кофе с фруктовыми нотками и намеком на кислотность, придающими смеси загадочность и притягательность. Этот профиль достойный амбассадора – кофе, который объясняет страсть итальянцев к кофе и демонстрирует, почему он является неотъемлемой частью их повседневной жизни. Экстрагированный до классических 25 мл, вы скоро поймете, почему итальянцы так любят свой кофе – эта капля наслаждения показывает, как меньше может быть больше.

Ингредиенты и Аллергены

Ингредиенты: Обжаренный и молотый кофе 

Аллергены: Отсутствуют

Упаковка

Вес нетто (на 10 капсул): 55 г 

Произведено в: Швейцарии

Цена указана за 10 кофе-капсул