Эта утонченная смесь прекрасно отражает культурное значение Флоренции, интеллектуального центра Италии, который впитывает влияния со всех уголков страны. Стиль обжарки Ispirazione Arpeggio объединяет эти влияния, сочетая северные фруктовые ноты с южными какао-нотами, создавая в результате бархатистую, насыщенную и кремовую чашку.
Происхождение
Смесь включает арабику из Латинской Америки с акцентом на солодовый кофе из Коста-Рики. Остальные сорта кофе в составе также арабика, что создает гармоничный вкус, напоминающий о величии Флоренции эпохи Возрождения.
Обжарка
Зерна из Бразилии и Коста-Рики подвергаются темной и глубокой обжарке, что усиливает какао-ноты. Фруктовые сорта кофе обжариваются легче для достижения баланса. Этот стиль обжарки отдает дань уважения сложной и изысканной традиции Флоренции, добавляя глубину и элегантность в эспрессо.
Ароматический Профиль
Ароматический профиль Испирационе Фиренце Арпеджохарактеризуется плотностью и кремовостью. Кремовая пенка придает напитку бархатистую текстуру, что делает его неотразимым.