Ця вишукана суміш прекрасно відображає культурне значення Флоренції, інтелектуального центру Італії, який увібрав впливи з усіх куточків країни. Стиль обсмажування Ispirazione Arpeggio об'єднує ці впливи, поєднуючи північні фруктові ноти з південними какао-нотами, створюючи в результаті оксамитову, насичену і кремову чашку.
Походження
Суміш включає арабіку з Латинської Америки з акцентом на солодову каву з Коста-Рики. Решта сортів кави в складі також арабіка, що створює гармонійний смак, що нагадує про велич Флоренції епохи Відродження.
Обсмажування
Зерна з Бразилії та Коста-Рики піддаються темному та глибокому обсмажуванню, що підсилює какао-ноти. Фруктові сорти кави обсмажуються легше для досягнення балансу. Цей стиль обсмажування віддає данину поваги складній і вишуканій традиції Флоренції, додаючи глибину та елегантність в еспресо.
Ароматичний Профіль
Ароматичний профіль Іспіраціоне Фіренце Арпеджіо характеризується густотою та кремовістю. Кремова пінка надає напою оксамитову текстуру, що робить його непереборним.